Pour ma part, je pense qu'il faut voir 2 facteurs: la combustion a du mal à démarrer quand la chambre est froide (refoulage...) mais si on veut récupérer un max de chaleur en haut (et aussi que la combustion soit "double", très efficace et très propre) il faut une chambre très isolée.
Je pense que le meilleur compromis c'est une chambre en métal, avec une super isolation autour. (D'abord de la laine de verre, puis de la cendre, et ensuite pourquoi pas un béton de chanvre/paille/laine super léger, juste rigide pour tenir en place)
On s'est monté un petit rocket-barbecue dans la cour (enfin!) et j'ai cuisiné dessus les 2 jours passés, profitant du beau temps. Ca brûle RIEN, c'est toujours fascinant à voir!