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 Comment récurer le gras et le brûlé... facilement !

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GingerFox
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Messages : 458
Date d'inscription : 11/02/2013
Age : 30
Localisation : Bourges (Centre)

MessageSujet: Comment récurer le gras et le brûlé... facilement !   2013-06-25, 00:55

Au lieu d'y mettre des litres d'eau brûlante, de savon, et d'huile de coude (et RIP aux éponges!) voici des façons simples de nettoyer ce qui retient la graisse ou a brûlé... I love you

Citation :
Fonds de casseroles brulés : Pour nettoyer des casseroles ou faitouts brûlés soit par du lait, soit par un quelconque autre aliment, il suffit de mettre un peu d'eau dans le fond du récipient et ajouter du bicarbonate de soude (2 à 3 cuillères à café).
Faire bouillir sur le feu et par miracle la pellicule brûlée s'enlève seule sans frotter (et donc sans faire des égratignures sur les fonds des précieuses casseroles).
Ensuite nettoyer normalement son plat.

Citation :
Variante : Nettoyer les casseroles et les poêles brulées. Arrêter de gratter… le rêve !
le bicarbonate favorise la pénétration de l’eau dans la couche brulée, et ramollit les graisses et les protéines carbonisées en quelques heures. Si on fait bouillir, on accélère le processus et on transforme partiellement le bicarbonate de sodium en carbonate de sodium, détergent plus fort que le bicarbonate. Finir le nettoyage à l’éponge et rincer.

  • Mode d’emploi: Saupoudrer le fond d’une couche bicarbonate (10 à 20 g soit 2 à 4 cuillères à café), ajouter de l’eau bouillante, laisser agir 2 à 8 heures. Si la partie carbonisée persiste, il est aussi possible de faire bouillir l’eau bicarbonatée dans la casserole pendant quelques minutes.
  • Mise en garde: ne pas utiliser avec l’aluminium.


Citation :
Gazinière : Pour la cuisinière utilisez une pâte faite de 2/3 de bicarbonate et 1/3 d’eau, frottez, essuyez après quelques minutes c'est très efficace. Quand aux feux de la cuisinière il vous suffit de les faire tremper dans du vinaigre blanc le temps du nettoyage au bicarbonate.

Citation :
Nettoyage des carreaux et des joints : Le bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium) dissous les graisses
Le bicarbonate dissous les graisses, les souillures organiques et désincruste la saleté. Il crée des conditions défavorables au développement des moisissures et des bactéries.

  • Mode d’emploi: Frotter avec une éponge. En cas de tâches particulièrement résistantes, appliquer sur l’éponge humide un peu de poudre de bicarbonate. Pour les moisissures, ne pas rincer.
  • Dosage: 1 cuillère à soupe (15 g) par litre d’eau chaude.




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